உங்கள் தின்பண்டங்கள் ஏன் எப்போதும் ஈரப்பதத்துடன் பாதிக்கப்படுகின்றன?
நீங்கள் வாங்கும் கடல் உணவை ஏன் புதியதாக வைத்திருப்பது கடினம்?
உங்களுக்கு பிடித்த தேநீர் ஏன் ஈரப்பதத்தைப் பெற எளிதானது?
உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏன் அடிக்கடி வாசனை கலந்திருக்கும்?
உண்மையில், நமது அன்றாட வாழ்வில், அறிவியல் பூர்வமற்ற உணவுப் பாதுகாப்பு முறைகள் கழிவு மற்றும் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நமது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தையும் ஏற்படுத்துகின்றன.

காற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜன் மற்றும் பிற கூறுகள் அல்லது பாக்டீரியா போன்ற நுண்ணுயிரிகள் உணவில் உள்ள சில கூறுகளுடன் இரசாயன எதிர்வினை ஏற்படுவதால் உணவு சிதைகிறது.உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பது என்பது இரசாயன எதிர்வினையின் விகிதத்தை முடிந்தவரை தாமதப்படுத்துவதாகும்.வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, ஏர் கண்டிஷனிங், ஸ்டெரிலைசேஷன், வெற்றிட உந்தி போன்ற பல முறைகளை நாம் அணுகலாம்.ஒவ்வொரு 10℃ வெப்பநிலை உயர்வுக்கும், இரசாயன எதிர்வினையின் வேகம் 2-4 மடங்கு அதிகரிக்கும்.இந்த கணக்கீட்டின்படி, ஒரு உணவை ஒரு நாளைக்கு 25 ℃ இல் சேமிக்க முடியும், பின்னர் அதை 0-4 ℃ இல் சுமார் ஒரு வாரம் சேமிக்க முடியும்.

இப்போதெல்லாம், பல உணவுகளின் பாதுகாப்பு குளிர் சங்கிலியை மிகவும் நம்பியுள்ளது, இது வெப்பநிலையை துல்லியமாக கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஒவ்வொரு அடியிலும் குறைந்த வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது.இருப்பினும், பொதுவாக சமைத்த உணவில் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் பணக்கார ஊட்டச்சத்து உள்ளது, இது பாக்டீரியாவை எளிதில் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது.வெற்றிடத்திற்குப் பிறகு கிருமி நீக்கம் செய்யப்படாவிட்டால் மற்றும் நல்ல தடுப்பு பேக்கேஜிங் பொருட்களைப் பயன்படுத்தாவிட்டால், உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீடிப்பது மிகவும் கடினம்.இன்றைய புதிய உணவுப் பூட்டுக்கு பல்வேறு தொழில்நுட்பங்களின் கலவை தேவைப்படுகிறது.புதிய பாதுகாப்பை அடைய தனித்தனியாக ஒரு தொழில்நுட்பத்தை இயக்குவது நம்பத்தகாதது.

வாழ்க்கையில் மிகவும் பொதுவான உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, வேர்க்கடலை.

வேர்க்கடலையில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.தோராயமாக வைக்கப்படும் போது அவை பெரும்பாலும் மோசமாகி, பின்னர் விசித்திரமான சுவை, அதாவது பல கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகின்றன.கடந்த காலத்தில், கெட்டுப்போவதைத் தாமதப்படுத்த பையை முடிந்தவரை இறுக்கமாக மட்டுமே கட்ட முடியும்.ஆனால் இப்போது, ​​பாதுகாப்பு மிகவும் நெருக்கமாக தொகுப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

வேர்க்கடலை இன்னும் வளரும் போது, ​​அவர்கள் பூச்சி கட்டுப்பாடு தொடங்க வேண்டும்.அறுவடை செய்த பிறகு சேமிப்பின் போது பூச்சிகள் ஆதாரம்.செயலாக்க ஆலைக்கு கொண்டு செல்லப்படும் போது, ​​குளிர் சங்கிலி சேர்க்கப்பட வேண்டும்.செயலாக்கத்தின் போது வெற்றிட உந்தி, ஸ்டெரிலைசேஷன் மற்றும் உயர் தடை பேக்கேஜிங் தேவை.மேலும், உயர் தடை பேக்கேஜிங் என்பது முந்தைய அனைத்து புதிய பராமரிப்பு மற்றும் தர உத்தரவாத செயல்முறைகளின் செயல்திறனை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு முக்கிய உத்தரவாதமாகும்.

Supamid தொடர் திரைப்படத் தயாரிப்பு - பேக்கேஜிங் பொருளுக்கான முக்கிய படம், அதன் சிறந்த தடுப்பு செயல்திறன் சாதாரண பொருட்களை விட பல மடங்கு அதிகம், இது பேக்கேஜிங்கிற்குள் காற்றை திறம்பட தடுக்கும், வாசனை பரவாமல் தடுக்கும், உணவு ஆக்சிஜனேற்றத்தை தடுக்கும் மற்றும் பராமரிக்கும். உணவின் நிறம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

Supamid தொடர் திரைப்படத் தயாரிப்பின் பயன்பாட்டு வெப்பநிலை வரம்பு மிகவும் பரந்தது, மேலும் அதன் இயந்திர பண்புகளும் சிறப்பாக உள்ளன, இதனால் உணவு பேக்கேஜிங் அதிக அடுக்கு, வன்முறை சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து அல்லது பெரிய வெப்பநிலை வேறுபாடு மற்றும் பலவற்றில் சேதமடைவது எளிதானது அல்ல. , மற்றும் உணவை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கவும்.

உணவு புதிய பூட்டுதல் மற்றும் தர உத்தரவாதத்திற்கான பல்வேறு தொழில்நுட்பங்களை தனிமையில் பயன்படுத்த முடியாது.கடைசி பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டில், ஒரு நல்ல பேக்கேஜிங் பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம்.