ரெடோர்ட் ரெசிஸ்டன்ஸ் பேக்கேஜிங், சாஃப்ட் கேன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது நாவல் பேக்கேஜிங் வகையாகும், இது கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் விரைவான வளர்ச்சியைப் பெற்றுள்ளது.குளிர் உணவுகள் மற்றும் சூடான சமைத்த உணவுகளுக்கு இது மிகவும் வசதியான பயன்பாடு.அறை வெப்பநிலையில் கெட்டுப் போகாமல் நீண்ட நேரம் பாதுகாத்து வைத்திருப்பது இதன் சிறப்பான அம்சமாகும்.இந்த பேக்கேஜிங் உணவு, டெலிகேட்சென் போன்றவற்றுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது மேற்கு ஐரோப்பாவில் பானங்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் மற்றும் பலவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உள்ளடக்கங்களை சிறப்பாக வைத்திருக்க, சந்தையில் உள்ள பொதுவான ரிடோர்ட் ரெசிஸ்டன்ஸ் பேக்கேஜிங் பொதுவாக உயர் வெப்பநிலை (121℃) கருத்தடை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் 6 மாதங்களில் ஷெல்ஃப் நேரத்தை உறுதிசெய்ய முடியும்.மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், உணவு பேக்கேஜிங் பாதுகாப்பிற்கான தேவைகள் அதிகமாகவும் அதிகமாகவும் உள்ளன.ஷெல்ஃப் ஆயுளை எவ்வாறு திறம்பட நீட்டிப்பது மற்றும் உள்ளடக்கங்களின் சுவை மற்றும் சுவையை அதிகரிப்பது எப்படி என்பது பரபரப்பான மையமாகிவிட்டது.

இப்போது பல நெகிழ்வான பேக்கேஜிங் தொழிற்சாலைகள் பொதுவாக நீண்ட ஆயுளை உணர பின்வரும் முறைகளை எடுக்கின்றன.

1. ரிடோர்ட் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கும்.உள்ளடக்கங்கள் 135℃ இன் கீழ் மேலும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.
2. உயர் தடை செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்.உயர் தடையானது உள்ளடக்கத்தின் சுவை இழப்பைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், கெட்டுப்போவதையும் திறம்பட தவிர்க்கலாம்.

இருப்பினும், மைக்ரோவேவ் ஓவன்கள் பிரபலமடைந்ததால், உயர் தடை மற்றும் அதிக வெப்பநிலை நுண்ணலை பேக்கேஜிங் வேகமாக வளர்ந்தது.மிகவும் வசதியான மற்றும் வேகமான சமையல் முறைகள் தவிர்க்க முடியாமல் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் அதிக செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் நேரடியாக சூடாக்குவது இந்த வகையான உயர் தடை மற்றும் அதிக வெப்பநிலை பேக்கேஜிங் பொருட்களின் செயல்பாடு மட்டுமல்ல, தவிர்க்க முடியாத வளர்ச்சி போக்கும் ஆகும்.

பாரம்பரிய தடை பொருட்கள் PVDC, EVOH, அலுமினிய தகடு மற்றும் உலோகமயமாக்கப்பட்ட படம்.உயர் தடை பேக்கேஜிங் பொருளாக, PVDC பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஆனால் அதன் கழிவுகள் எரிப்பு சிகிச்சையின் போது சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்தும்.EVOH இன் தடை செயல்திறன் சுற்றுச்சூழலால் கடுமையாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.ஈரப்பதம் 60%க்கு மேல் இருக்கும்போது, ​​தடையின் செயல்திறன் கணிசமாகக் குறைகிறது.அலுமினிய தகடு ஒளிபுகாது, வள நுகர்வு பெரியது, சுருக்கம் மற்றும் மைக்ரோவேவ் டிரான்ஸ்மிஷனைத் தடுப்பது எளிது.உலோகப் படலம் மீட்பது கடினம், ஒளிபுகா, நுண்ணலை ஊடுருவக்கூடிய தன்மை குறைவு, அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கும் போது உரிக்க எளிதானது.

மேற்கூறிய விஷயங்களின் அடிப்படையில், உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் பேக்கேஜிங் பொருட்களுக்கான அதிக தேவைகளை எழுப்புகிறது, மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங் சிறந்த தடை செயல்திறன், வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் 135℃ க்கு கீழ் மறுபரிசீலனை செய்யப்படலாம்.